In partenza il progetto per promuovere le mense scolastiche biologiche e sensibilizzare le nuove generazioni sull'importanza dell'agricoltura biologica e delle sue filiere.
Al via il progetto MENSArda Bio, l'iniziativa dell'Agenzia Laore Sardegna dedicata alla promozione delle mense scolastiche biologiche, finanziata dal Fondo per le mense scolastiche biologiche (decreto-legge 24.04.2017, n. 50) con il sostegno della Regione Sardegna e la collaborazione di studenti, insegnanti, operatori delle mense, produttori agricoli e comunità locali. Obiettivo del progetto è quello di sensibilizzare le nuove generazioni sull'importanza dell'agricoltura biologica e delle sue filiere, con un approccio educativo e partecipativo.
Iniziative in programma
Visite guidate ad aziende agricole biologiche certificate: un'occasione per approfondire il ciclo produttivo dell'agricoltura biologica, con focus sulle tecniche agronomiche adottate, l'impiego di prodotti a basso impatto ambientale, la stagionalità delle colture e la tutela dell'entomofauna utile.
Giornate tematiche dedicate al biologico: durante queste giornate, le mense scolastiche degli istituti partecipanti proporranno e serviranno menù completamente biologici, offrendo agli studenti un’esperienza diretta di alimentazione sana e sostenibile.
Calendario degli eventi
Istituto Globale Carloforte
25/11: Visita all’azienda Donne Rurali di Villamassargia
26/11: Visita all’azienda agricola Tupei di Calasetta
02/12: Degustazione di prodotti biologici presso la mensa della scuola di Carloforte
Istituto Comprensivo Dolianova
29/11: Visita all’azienda agricola In Our Garden di Quartu Sant’Elena
03/12: Visita all’azienda agricola Floris di Siliqua
12/12: Degustazione di prodotti biologici presso la mensa della scuola di Dolianova
Contatti
Per informazioni, contattare i referenti:
Francesco Sanna +39 348 2363 138
Paola Ugas +39 338 5357 429
Andrea Cerimele +39 348 2363 257
Anna Lallai +39 348 366 6241 498
A cura di
Luoghi
Ultimo aggiornamento
21 Novembre 2024